Clik here to view.
Cos’è #FoodcampPuglia.
18 luglio, ore 13,30Bari, una fornace, in questa torrida estate, mi accoglie sorprendendomi con mille parcheggi a disposizione, tutti per me. E’ la prima volta in vita mia che mi capita. E allora...
View ArticleClik here to view.
Poesia di un tramonto d’estate
Pensavo non esistessero più. Come le lucciole nelle fessure dei muretti a secco e come l’odore della pioggia sui ‘ristucci’ bruciati dopo la mietitura. Sensazioni che pensavo sarebbero rimaste...
View ArticleClik here to view.
Storia di una collana, di un albero e di una vocale
Qui oggi si sorriderà, si impareranno cose nuove e so già che mi arriveranno un sacco di fischi all’orecchio.Cominciamo dall’inizio. Era un giorno di festa, non ricordo quale. so solo che alla nostra...
View ArticleClik here to view.
Kaiserschmarrn e racconto del viaggio a San Candido
Eccomi, son tornata. Ammazza che pausona questa volta. Ma è stata un’estate intensa, piena di lavoro, di trullo, di figli e di amici. Facebook racconta meglio di me tutte le storie. Ma qui ho voglia di...
View ArticleClik here to view.
Il tempo della musica. Europa Jazz Festival e Talos Festival. La magia del Jazz.
Dai, oggi vi regalo una storia. Una storia fatta di musica, non importa quale. La musica ha un dono particolare. Quella di modificare gli stati d’animo. O di sostenerli e completarli quando si...
View ArticleClik here to view.
Cicerchie piccanti e fagiolini alla menta (primo giorno di dieta)
Ci siamo. E’ ora di prendere una decisione. Questa volta seriamente. Basta giocare, provarci, per poi tornare indietro. Devo assolutamente perdere peso e anche velocemente. Ho un dolore strano al...
View ArticleClik here to view.
Salmone marinato all’’arancia e insalata (secondo giorno di dieta)
Siamo in pieno mood dieta. E allora anche per darmi la carica do dei consigli. Pure…. considerato il pulpito….Consiglio n.1: Dovete comprare assolutamente uno specchio sincero. Di quelli che vi...
View ArticleClik here to view.
Riso e patate con TRE olive fritte (terzo giorno di dieta)
Bè diciamo che anche 200 g al giorno vanno bene. 200 x 7 sono 1,400 a settimana. !,400 x 4 sono 5,600 al mese. Wow, di questo passo a Natale sarò una ‘sinuèt’ come dice mia madre. Però bisogna essere...
View ArticleClik here to view.
Tartare di podolica al pepe nero e verdure (quarto giorno di dieta)
La dieta continua eh? e cominciano i primi risultati. funziona, davvero. Tanto da suscitare la curiosità della mia nutrizionista e farle venire un’idea. Che ora non posso dire …. Ma molto carina. Se...
View ArticleClik here to view.
Seppie gratinate al limone
E’ qui. L’autunno è arrivato. E lo ringrazio, perchè mi sta portando di nuovo il respiro. Polmoni che si riempiono grati di quest’aria fresca e le gambe che tornano a camminare più leggere. L’agenda si...
View ArticleClik here to view.
Parole al vento e Peperoni ripieni di riso e filetti di tonno
Oggi si va giù di flusso di coscienza. Non nel senso che faccio outing, come qualcuno avrà pensato, ma del ‘Stream of consciousness novel’, del racconto che cerca di seguire il flusso dei propri...
View ArticleClik here to view.
Le mani della mia mamma
Oggi parlo delle mani della mia mamma. Di quelle che sanno fare mille cose. Nervose e un pò doloranti da qualche tempo, ma mani che creano meraviglie. Le fotografo spesso cercando di fissare in...
View ArticleClik here to view.
Vellutata di carote, patate, zucca, con profumo di rosmarino.
Oggi sono a Roma. Sapete che vivo con un piede giù nella mia Puglia e un piede qui e altrove. Ma stasera sono qui. E aspetto amici che verranno a mangiare le melanzane ripiene e le bietole rosse che ho...
View ArticleClik here to view.
Cime di rapa piccanti e spaghetti
Eccomi qui, sono tornata a casa. Qui, sul mio blog. La faccio breve, mi son dovuta assentare per un intervento all’anca che dovevo proprio fare. La cosa si è fatta un pò più lunga del previsto, ma...
View ArticleClik here to view.
Crostata di arance e mele
Che strano questo Natale. E che bello. Si respira un’aria sommessa, quasi timorosa. Tutti gli slanci che si leggono in rete sanno di falso e forzato. E invece, appena parli di cose semplici, sembra che...
View ArticleClik here to view.
Albero di Natale 2015
Il giorno dell’Immacolata qui da noi, si usa addobbare l’albero di Natale. Vedo in giro tanti alberi perfetti e ricchi. Ma io amo tantissimo gli alberi secchi, non tagliati, ma trovati per caso nella...
View ArticleClik here to view.
Zenzero candito (Candied Ginger)
Ancora a proposito dell’albero e di questo Natale che sento in maniera diversa…. Quando ero piccolissima l’albero di Natale era qualcosa di minuscolo, con un cubo di gesso colorato come base, che si...
View ArticleClik here to view.
Antipasto all'italiana
Il mood è la semplicità. Avevo detto che quest’anno solo cose facili e buone. E così sarà anche sulla mia tavola delle feste. Dai che vi racconto una storia, ma una storia bella.Mi piace pensare di...
View ArticleClik here to view.
Chutney di mele, cipolle rosa e spezie
Stasera sono ancora sveglia e mi piace restare qui a scrivere, in una quasi penombra, in compagnia di una pentola che sobbolle. Il profumo che si sprigiona e che passa da sotto il coperchio lasciato...
View ArticleClik here to view.
Biscotti al burro
Stamattina mi sono alzata all'alba. Ho ripreso la vecchia buona abitudine di allungare le mie giornate svegliandomi presto e combattere la pigrizia, alzandomi presto. Lascio che la luce filtri ancora...
View Article